La vie au quotidien profitez pleinement de chaque instant de ce quotidien qui n’est pas toujours facile à vivre.CARPE DIEM

Catégorie ‘ Cuisine ’

février 23rd, 2010

brocoli (Lire la suite…)

février 18th, 2010

Germoir au quotidienTrès déçue des germoirs vendus dans le commerce, par leurs matières, leurs tailles, j’ai improvisé un germoir maison. (Lire la suite…)

janvier 5th, 2010

verrine exotiquePour 6 personnes• Préparation 20mn•Cuisson 5mn →3 kiwis • 60g de poudre d’amandes • 3 cuillères à soupe d’essence d’amandes • 2 boites de lait concenté sucré • 4 feuilles de gélatine. (Lire la suite…)

décembre 31st, 2009

salade de chou en verrine                                        Ingrédients pour 4 personnes : 50g de farine de blé♥50g de farine de blé complète♥35g de beurre♥250g de chou vert♥3 piments doux♥1 bouquet de coriandre♥4 cuillère à soupe de vinaigre balsamique♥1 pot et demi de yaourt blanc♥80g d’amandes effilées♥une pincée de sel. (Lire la suite…)

octobre 29th, 2009

glacagesPour donner un air de fêtes à vos gâteaux voici des recette de glaçages faciles à réaliser. (Lire la suite…)

octobre 24th, 2009

tellines recettesTrois façons de préparer ce coquillage au goût subtile. (Lire la suite…)

septembre 13th, 2009

Recette tout simplement succulente simple et rapide. Exemple pour 2kg de moules : (Lire la suite…)

août 25th, 2009

 

Pousse-pied cuit                       Recette: Pousse-pieds : Plongez les pousse-pieds 20 minutes dans l’eau  légèrement salée. (Lire la suite…)

août 24th, 2009

Pouce pied              Crustacés pousse-pieds  : Pêche miraculeuse de ce matin, ce coquillage bizarre qui ne donne pas du tout envie. (Lire la suite…)

août 17th, 2009

Tarte à la tomate mozzarellaIngrédients : Une pâte brisée / 5 tomates / 250g de mozzarella / 1 grosse échalotte / fleur de sel / poivre /3 cuillères à soupe d’huile d’olive / 4 brins de persil plat (Lire la suite…)