Comment cultiver la laitue
Conditions de culture
Légume pour tous climats et tous sols.
Sachez toutefois que plus le sol est riche, plus les laitues sont pommées et précoces, plus il est pauvre et plus elles sont hautes et chétives.
Culture
Semez de mars à août en lignes sur des rangs distants de 30 à 40 cm.
Eclaircissez au fur et à mesure jusqu’à obtenir des plants distants de 30 cm. Si le semis de mars ne pose pas de problème, vous devrez prendre quelques précautions pour ceux que vous réaliserez durant les chaleurs.
Arrosez alors quotidiennement et ombrez dès que la levée a commencé.
Les semis doivent être espacés de 2 ou 3 semaines pour permettre une récolte plus échelonnée.
Variétés de laitues
Pommée APIA et AURELIA
Batavia rouge grenobloise
Romaine Ballon.
Pommée Augusta
Batavia dorée de printemps.
Romain romea
Pommée verpia
Batavia dorée de printemps.
Il existe une laitue dont la culture et la récolte sont originales : cultiver de la laitue à couper.
Semez à la volée parmi les carottes et oignons, ou en planches de 15 cm de large.
Arrosez après la levée.
La première récolte a lieu 1 mois après, lors de l’éclaircissage.
Pour les récoltes suivantes, coupez au collet comme pour les épinards. Après chaque récolte, arrosez copieusement.
Si vous voulez des récoltes d’hiver ou de printemps, prenez la laitue ‘Feuille de chêne blonde’. Pour une récolte estivale, préférez les laitues Salad bowl.
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février 8th, 2012 at 17 h 23 min
merci pour vos explications je dois commencer mon potager la mois prochain et l’année dernière j’ai acheté des plans je vais faire ce que vous dites et je verrais bien