Les ustensiles sont présents en grand nombre dans la cuisine.
Ils nous facilitent souvent la tâches en 2 temps trois mouvements, sans sortir le robot multifonction.
J’ai le souvenir d’un objet qui me venait de ma grand mère et que j’ai perdu lors d’un déménagement. C’était un fouet en métal avec une manivellle et une poignée en bois, qui me servait à faire des blancs en neige merveilleux, à l’image de ceux de ma grand-mère, sa cuisine regorgée d’ustensiles anciens, beaux et pratiques.
Je n’ai pas retrouvé ce fouet sur le net, mais j’ai trouvé d’autres objets aux formes d’antan.
Ci-dessus la râpe à l’ancienne avec un réservoir en bois, la grille reste fixe, vraiment très pratique.
Ci-dessous
Le support en métal orné de crochet pour suspendre les aromates à faire sécher.
Un casse noix en métal, très puissant, très stable, l’appareil pèse 1,5kg. Un bel objet de déco.
Une belle balance à l’ancienne mécanique en inox.
Evideur de pomme qui épluche le fruit en un tour de manivelle.
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