La bière du nord que les gens du pays appellent la bière Ch’ti est un alcool du terroir.
La Bière l’Angélus est une des plus connue, caractérisée par sa finesse et sa légèreté cette bière de garde dévoile ses arômes lorsqu’elle est servie bien fraîche.Vous pouvez retrouver une évocation de miel durant la dégustation. Elle provient d’une célèbre brasserie : Brasserie Annoeulin.
La Bière Ch’ti brune se remarque facilement à sa couleur noire qui vient de la torréfaction de son malt. D’une densité et d’une remarquable onctuosité il faudra lui offrir un verre bien nettoyé sans être séché. C’est la Brasserie Castelain qui propose cette merveilleuse bière.
La Bière Bracine triple est nouvelle mais elle fait l’unanimité, la brasserie du pays Flamand a visé juste. Elle sera vous accompagner dans vos apéritifs et pourra continuer son chemin avec vous durant le repas et spécialement pour un plat Ch’Ti.
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