La nature nous gâte cette année avec des framboises à profusion,
les branches des framboisiers plient sous le poids des fruits.
La culture est assez simple mais très envahissant, ne nécessite pas une terre spéciale, ni un arrosage intensif.
Le framboisier possède peut-être un cycle de production car contrairement à l’année dernière ou nous en avons ramassé très peu, cette saison s’annonce très productive.
Pour cette année la récolte va se compter en kilo, pour 200 pieds qui forment deux beaux buissons dans le jardin, voici ce que nous ramassons par jour pendant plus d’un mois.
Au programme confiture, sirop et congélation pour une consommation toute l’année.


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juin 27th, 2010 at 12 h 21 min
Vous allez pouvoir faire des confitures alors !
Ce billet me fait penser au sketch de Stéphane Rousseau sur les fruits et sa description de la framboise est particulièrement savoureuse.
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