L’avoine est une céréale qui se divise en deux parties, « le grain » qui est transformé en flocons et son enveloppe « le son » qui regorge de propriétés médicinales miraculeuses.
Le son est l’aliment qui contient le plus de fibres et, ces fibres ont le pouvoir d’absorber 22 fois leur volume de liquide, d’où son utilité et son efficacité pour perdre du poids.
Le principe est simple consommer régulièrement du son aux heures des repas, les fibres qui se gélifient, vont se mélanger aux aliments riches ou moins riches qui profitent à l’organisme, nutriments et calories transformés en liquide vont rencontrer le son d’avoine qui aura l’effet d’une éponge (absorbe 22 fois son volume).
Le son n’étant pas assimilé par notre organisme, il traversera le colon, chargé de tous les aliments caloriques, pour se transformer en selles, chargé de tous ce qu’il a absorbé au passage.
Le son ne capture pas la totalité des calories, mais une grande partie, il faut donc le consommer régulièrement pour constater son efficacité et surtout bien comprendre son principe, il capture, enrobe et élimine les sucre et les graisses de tous les aliments consommés.
Voici où acheter du son qui est utilisé dans le régime dukan.
Avec une cuillère à soupe par repas à prendre avant de manger ou avant une envie gourmande.
Recette son d’avoine : faire des galettes de son d’avoine, le saupoudrer sur les salades, le mélanger à un yaourt ou si vous faites votre pain le mélanger à votre pâte, dans ce cas là , faîtes attention aux enfants évitez qu’il en consomment de trop.
Pas d'autres articles dans cette thématique :

octobre 21st, 2009 at 15 h 31 min
Alors là ! Je suis bluffé ! Je ne pensais pas que l’awane pouvait absorber 22 fois son volume !!! 22 fois ! C’est assez surprenant !
octobre 31st, 2009 at 10 h 04 min
Merci !
depuis ma lecture, j’ai acheté du son d’avoine, et c’est tellement peu cher qu’on peut en consommer sans modération. Et en plus, c’est bon, mélangé aux aliments, et meilleur que toutes les cochonneries qu’on trouve en pharmacie, commerces et sur les sites internet.
octobre 31st, 2009 at 22 h 17 min
Vous devriez voir très vite un changement au niveau de votre transit intestinal.
Actuellement en période de régime, je me stabilise avec une cuillère de son par repas.
Je l’utilise le plus souvent dans mon pain, j’achète de la farine aux céréales bio très riche en fibre et je lui ajoute 150 de son, je remplace donc la cuillère de son par une tranche de pain.
A bientôt
LQ
novembre 20th, 2009 at 23 h 49 min
Moi aussi j’en veux ! A ce prix là et avec les bienfaits que vous évoquez pourquoi s’en priver ?
janvier 12th, 2010 at 7 h 42 min
J’ai, moi aussi, très envie d’essayer ! Puis-je l’ajouter à la farine dans la machine à pain ?
Merci de ta visite sur mon blog.
janvier 12th, 2010 at 11 h 26 min
Oui, bien sur, pour 2kg de farine je mets un paquets de son (250g).